茄子

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茄子の正しい保存方法を教えて!夏場はどうすればいい?切ったものは?

夏野菜の代表とも言える茄子。 どんな調理法でも美味しく食べられ、肉や油との相性も抜群で重宝する野菜のひとつです。 和食にもイタリアンにも中華にも欠かせない野菜ですよね(*´ω`*) たくさん買っておいていつでも...
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